Acides aminés

Les acides aminés sont le fondement de tous les processus vitaux car ils jouent un rôle fondamental en biochimie en tant que constituants élémentaires des protéines. Leur tâche principale consiste à assurer le transport optimal ainsi que le stockage de toutes les substances nutritives. Autrement dit, sans acides aminés pas de vie !

Les acides aminés qui ne peuvent être synthétisés par l’organisme et doivent être apportés par l’alimentation sont appelés acides aminés essentiels. Les acides aminés non essentiels sont produits in vivo par le métabolisme des cellules, à condition d’avoir suffisamment de matière première. Cependant, un apport suffisant en acides aminés n’est pas toujours assuré, en raison notamment de la dégradation qualitative de nos habitudes alimentaires et de besoins particuliers.

Une supplémentation en acides aminés s’avère dès lors une option judicieuse afin de remédier à une panoplie de troubles et de maladies reliées au style de vie.