Domaine de Beaufor
Installation en 2012 d’un nouvel évaporateur de 16 pieds par 6 pieds fonctionnant aux granules de bois, lequel peut recevoir entre 425 à 450 gallons de sève à l’heure et qui permet de faire des économies de 40 % à 50 % par rapport au prix de l’huile qu’on utilisait auparavant.