{"id":228744,"date":"2017-08-07T16:28:48","date_gmt":"2017-08-07T20:28:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.totemweb.design\/macommunaute\/communiques\/u24978-gourmets-a-vos-marques-relevez-notre-grand-defi-culinaire-et-contribuez-a-la-lutte-contre-le-cancer-du-sein\/"},"modified":"2022-11-06T18:43:38","modified_gmt":"2022-11-06T23:43:38","slug":"u24978-gourmets-a-vos-marques-relevez-notre-grand-defi-culinaire-et-contribuez-a-la-lutte-contre-le-cancer-du-sein","status":"publish","type":"communiques","link":"https:\/\/dev.totemweb.design\/macommunaute\/communiques\/u24978-gourmets-a-vos-marques-relevez-notre-grand-defi-culinaire-et-contribuez-a-la-lutte-contre-le-cancer-du-sein\/","title":{"rendered":"Gourmets, \u00e0 vos marques ! Relevez notre grand D\u00e9fi culinaire et contribuez \u00e0 la lutte contre le cancer du sein."},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<p>Ce d\u00e9fi haut en couleur propose aux amateurs de cuisine de collecter un maximum de fonds pour avoir la chance de cuisiner aux c\u00f4t\u00e9s de grands chefs du pays, dans une comp\u00e9tition relev\u00e9e de style \u00ab<em>Chopped Canada<\/em>\u00bb&#8230; tel que vu \u00e0 la t\u00e9l\u00e9!<\/p>\n<p>En effet, en amassant le montant le plus \u00e9lev\u00e9 possible, les participants peuvent se classer parmi les 100 meilleurs collecteurs de fonds qui prendront part dans l\u2019apr\u00e8s-midi \u00e0\u00a0l&rsquo;\u00c9cole des chefs, en compagnie des chefs \u00a0Kimberly Lallouz,\u00a0Michael Smith, Mark McEwan, Danny Smiles et Tyler Florence.<\/p>\n<p>Le soir, devant des juges r\u00e9put\u00e9s du monde gastronomique et un parterre de grands donateurs, les 50 meilleurs collecteurs de fonds parmi eux s&rsquo;affronteront sur sc\u00e8ne afin de tenter de remporter le titre de vainqueur du <em>D\u00e9fi culinaire<\/em>.<\/p>\n<p>La soir\u00e9e sera anim\u00e9e par Brad Smith de \u00ab<em>Chopped Canada<\/em>\u00bb<em>. <\/em>Tous les fonds amass\u00e9s iront \u00e0 la Fondation du cancer du sein du Qu\u00e9bec et \u00e0 la Fondation de l&rsquo;H\u00f4pital g\u00e9n\u00e9ral juif, qui unissent pour l\u2019occasion leurs efforts dans la lutte contre le cancer du sein.<\/p>\n<p>Cet \u00e9v\u00e9nement aidera \u00e0 financer des initiatives de recherche qui b\u00e9n\u00e9ficieront aux personnes atteintes du cancer du sein.<\/p>\n<p>\u00ab De nouvelles avanc\u00e9es scientifiques ont r\u00e9volutionn\u00e9 les fa\u00e7ons de traiter le cancer du sein au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. Gr\u00e2ce \u00e0 des recherches beaucoup plus cibl\u00e9es par exemple, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 obtenir des r\u00e9sultats qui ont am\u00e9lior\u00e9 consid\u00e9rablement les chances de survie des personnes atteintes. Des \u00e9v\u00e9nements tels que le <em>D\u00e9fi<\/em> culinaire permettent cette fantastique \u00e9volution des traitements.\u00bb, a mentionn\u00e9 le docteur Andr\u00e9 Lisbona, parrain honorifique du <em>D\u00e9fi culinaire<\/em>.<\/p>\n<p>Lors de la soir\u00e9e, les donateurs assis dans la salle, profiteront d&rsquo;un repas gastronomique alors que les chefs et leurs \u00e9quipes prendront la sc\u00e8ne. Au total, cinq \u00e9quipes auront le privil\u00e8ge de passer \u00e0 l\u2019\u00e9tape finale, sous les projecteurs, afin de cr\u00e9er devant l\u2019audience, trois plats uniques mettant en pratique les techniques apprises lors de l&rsquo;\u00c9cole des chefs, en apr\u00e8s-midi. Chaque prestation sera ainsi jug\u00e9e par un panel d\u2019experts pour l\u2019excellence du plat, sa pr\u00e9sentation et son temps d\u2019ex\u00e9cution. Mais attention\u00a0: les comp\u00e9tences culinaires de tous pourraient \u00eatre mises \u00e0 contribution\u00a0puisque les membres du public seront aussi appel\u00e9s \u00e0 participer!<\/p>\n<p> \u00abLe <em>D\u00e9fi culinaire<\/em> est un \u00e9v\u00e9nement original qui rassemble les gens pour une cause qui leur tient \u00e0 c\u0153ur. C\u2019est une formidable fa\u00e7on d\u2019appuyer la lutte au cancer du sein\u00bb, souligne Nathalie Tremblay, pr\u00e9sidente de FCSQ.\u00a0\u00ab C&rsquo;est l\u2019occasion id\u00e9ale pour les amateurs de cuisine de s\u2019adonner \u00e0 leur passion dans une atmosph\u00e8re de f\u00eate, tout en contribuant. \u00bb<\/p>\n<p>Pour s\u2019inscrire au <em>D\u00e9fi culinaire<\/em> <a title=\"\" href=\"http:\/\/www.deficulinaire.ca\" target=\"_new\" rel=\"noopener\"><strong>http:\/\/www.deficulinaire.ca<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos de l\u2019H\u00f4pital g\u00e9n\u00e9ral juif<\/strong><\/p>\n<p>Depuis 1934, l\u2019H\u00f4pital g\u00e9n\u00e9ral juif (HGJ) assure des traitements d\u2019avant-garde et prodigue des soins avec compassion \u00e0 des patients d\u2019origines culturelles et religieuses diverses, \u00e0 Montr\u00e9al, dans l\u2019ensemble du Qu\u00e9bec et \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de la province. Ce centre hospitalier \u00e0 vocation universitaire de 637 lits, affili\u00e9 \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 McGill, est l\u2019un des h\u00f4pitaux de soins actifs les plus fr\u00e9quent\u00e9s de la province.\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos de la Fondation du cancer du sein du Qu\u00e9bec <\/strong><\/p>\n<p>La Fondation du cancer du sein du Qu\u00e9bec est le seul organisme philanthropique qu\u00e9b\u00e9cois enti\u00e8rement consacr\u00e9 \u00e0 la lutte contre le cancer du sein par la recherche et l\u2019innovation, la sensibilisation, l\u2019\u00e9ducation et le soutien aux personnes atteintes de cette maladie et \u00e0 leurs proches. Elle est la seule \u00e9galement \u00e0 consacrer la totalit\u00e9 de ses investissements en recherche, ici au Qu\u00e9bec.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Contact m\u00e9dias\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p>Marie-Pier Cornellier<\/p>\n<p>Charg\u00e9e de projets aux communications<\/p>\n<p>Bureau\u00a0: 514\u00a0871-1717, 236 Cellulaire\u00a0: 819\u00a0572-1254<\/p>\n<p>mpcornellier@rubanrose.org<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le dimanche 29 octobre prochain \u00e0 Arsenal Art Contemporain (Montr\u00e9al), foodies, apprentis cuisiniers et grands chefs seront r\u00e9unis dans le cadre d\u2019un prestigieux \u00e9v\u00e9nement gastronomique organis\u00e9 pour une grande cause\u00a0; le D\u00e9fi culinaire.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/dev.totemweb.design\/macommunaute\/communiques\/u24978-gourmets-a-vos-marques-relevez-notre-grand-defi-culinaire-et-contribuez-a-la-lutte-contre-le-cancer-du-sein\/\">read more<\/a><\/p>","protected":false},"author":9277,"featured_media":382271,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","thematiques":[],"regions":[],"class_list":["post-228744","communiques","type-communiques","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gourmets, \u00e0 vos marques ! 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