{"id":212377,"date":"2009-09-30T10:15:39","date_gmt":"2009-09-30T14:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.totemweb.design\/macommunaute\/communiques\/u10422-des-logos-sante-qui-sement-la-confusion-une-reglementation-s-impose\/"},"modified":"2022-11-06T16:37:31","modified_gmt":"2022-11-06T21:37:31","slug":"u10422-des-logos-sante-qui-sement-la-confusion-une-reglementation-s-impose","status":"publish","type":"communiques","link":"https:\/\/dev.totemweb.design\/macommunaute\/communiques\/u10422-des-logos-sante-qui-sement-la-confusion-une-reglementation-s-impose\/","title":{"rendered":"Des logos \u00ab\u00a0sant\u00e9\u00a0\u00bb qui s\u00e8ment la confusion: une r\u00e9glementation s’impose"},"content":{"rendered":"

MONTR\u00c9AL, le 30 sept. \/- Des croustilles, une \u00ab\u00a0collation intelligente\u00a0\u00bb? Des biscuits, une \u00ab\u00a0solution sens\u00e9e\u00a0\u00bb? Ces affirmations n’aident pas les consommateurs \u00e0 faire de v\u00e9ritables choix sant\u00e9. La Coalition qu\u00e9b\u00e9coise sur la probl\u00e9matique du poids (Coalition Poids) et Option consommateurs demandent \u00e0 Sant\u00e9 Canada de r\u00e9glementer les logos \u00ab\u00a0sant\u00e9\u00a0\u00bb sur les produits alimentaires.Des choix \u00ab\u00a0sant\u00e9\u00a0\u00bb?<\/B>La Coalition Poids a confi\u00e9 \u00e0 Extenso (centre de r\u00e9f\u00e9rence sur la nutrition humaine de l’Universit\u00e9 de Montr\u00e9al) le mandat de dresser un bilan non exhaustif des logos \u00ab\u00a0priv\u00e9s\u00a0\u00bb et des all\u00e9gations nutritionnelles et sant\u00e9 pouvant semer la confusion chez les consommateurs. \u00ab\u00a0Les logos g\u00e9r\u00e9s par les compagnies ne sont pas assujettis \u00e0 une r\u00e9glementation concernant leur cr\u00e9ation par l’industrie, leur apposition sur les produits et la d\u00e9finition de leurs crit\u00e8res nutritionnels. De plus, la pr\u00e9sence de logos sur certains produits peut \u00eatre tr\u00e8s discutable \u00e9tant donn\u00e9 leur faible valeur nutritive\u00a0\u00bb, explique St\u00e9phanie C\u00f4t\u00e9, nutritionniste chez Extenso.La profusion des logos \u00ab\u00a0priv\u00e9s\u00a0\u00bb sur les emballages peut encourager la consommation de certains aliments trop gras, trop sucr\u00e9s ou trop sal\u00e9s. \u00ab\u00a0On tente parfois de maquiller la malbouffe afin de lui donner une apparence sant\u00e9, reproche Suzie Pellerin, directrice de la Coalition Poids. Bien souvent, il suffit qu’un produit soit \u00ab\u00a0moins pire\u00a0\u00bb que le produit de r\u00e9f\u00e9rence pour qu’on lui colle un logo \u00ab\u00a0sant\u00e9\u00a0\u00bb. Des croustilles, m\u00eame si elles sont plus faibles en sel que les autres sortes de croustilles, ne seront jamais \u00ab\u00a0une collation intelligente\u00a0\u00bb comme on le pr\u00e9tend actuellement\u00a0\u00bb, ajoute Mme Pellerin.Le changement dans les habitudes alimentaires est l’un des facteurs qui contribue \u00e0 l’\u00e9pid\u00e9mie d’ob\u00e9sit\u00e9. \u00ab\u00a0Pour bien choisir un produit, ne vous fiez pas au-devant de la bo\u00eete, mais \u00e0 l’arri\u00e8re, signale Fran\u00e7ois D\u00e9cary-Gilardeau, analyste en agroalimentation \u00e0 Option consommateurs. Le tableau des valeurs nutritionnelles demeure la meilleure fa\u00e7on de se renseigner ad\u00e9quatement sur un produit. Au lieu de faciliter les choix en mati\u00e8re de consommation, les logos viennent ici brouiller les cartes. Une r\u00e9glementation permettrait l’\u00e9mergence de logos en lesquels les consommateurs pourraient avoir confiance.\u00a0\u00bb\u00c0 propos de la Coalition qu\u00e9b\u00e9coise sur la probl\u00e9matique du poids<\/B>Cr\u00e9\u00e9e en 2006 et parrain\u00e9e par l’Association pour la sant\u00e9 publique du Qu\u00e9bec depuis 2008, la Coalition qu\u00e9b\u00e9coise sur la probl\u00e9matique du poids vise l’adoption de politiques publiques sp\u00e9cifiques \u00e0 l’\u00e9gard des probl\u00e8mes reli\u00e9s au poids. Elle agit dans le cadre de trois secteurs strat\u00e9giques (agroalimentaire, socioculturel et environnement b\u00e2ti) pour favoriser la mise en place d’environnements facilitant les choix sant\u00e9 et la pr\u00e9vention des probl\u00e8mes de poids. Pour plus de d\u00e9tails www.cqpp.qc.ca<\/A>.\u00c0 propos d’Extenso<\/B>Cr\u00e9\u00e9 en 2001, cet organisme sans but lucratif, est une entit\u00e9 du centre de r\u00e9f\u00e9rence en nutrition humaine de l’Universit\u00e9 de Montr\u00e9al NUTRIUM. Extenso a pour mission de sensibiliser la population \u00e0 une meilleure sant\u00e9 nutritionnelle \u00e0 travers une interpr\u00e9tation objective et une diffusion efficace des connaissances scientifiques actuelles en mati\u00e8re de nutrition. Il y parvient notamment gr\u00e2ce \u00e0 une collaboration r\u00e9guli\u00e8re avec les m\u00e9dias et \u00e0 son portail web www.extenso.org<\/A>.\u00c0 propos d’Option consommateurs<\/B>Cr\u00e9\u00e9e en 1983, Option consommateurs est une association sans but lucratif vou\u00e9e \u00e0 la d\u00e9fense et \u00e0 la promotion des droits consommateurs. Pour ce faire, elle est engag\u00e9e dans une trentaine de recours collectifs et s’int\u00e9resse de pr\u00e8s aux questions reli\u00e9es \u00e0 l’\u00e9nergie, \u00e0 l’agroalimentaire, aux services financiers et aux pratiques commerciales.<\/P>

Renseignements: Am\u00e9lie Desrosiers, Agente de communication, Coalition qu\u00e9b\u00e9coise sur la probl\u00e9matique du poids, (514) 598-8058 poste 233, Cellulaire: (514) 475-7431, adesrosiers@cqpp.qc.ca<\/P><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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