Conférence « Montréal, une ville à croquer »

Projet
Montréal a le plaisir de vous inviter à l’événement « Montréal, une
ville à croquer », le 29 août prochain, à 17 h 30. La conférence
traitera des enjeux et opportunités reliés à l’implantation de la
cuisine de rue à Montréal, un phénomène d’une popularité grandissante en
Amérique du Nord et dans le monde. Les conférenciers suivants
contribueront au débat :

• François William Croteau, maire de Rosemont – La Petite-Patrie
• Peter Katsoudas, propriétaire de Rib’n Reef
• Marie Marquis, professeure, Département de nutrition de l’Université de Montréal
• Gaëlle Cerf, cofondatrice de Grumman’ 78

La
conférence se tiendra le 29 août, à 17 h 30, à la permanence de Projet
Montréal, au 4000, rue Notre-Dame Ouest (métro Place-Saint-Henri). Après
la conférence, vers 19 h, les participants seront invités à faire
l’essai de la cuisine de rue. Les camions de Nouveau Palais et Grumman’
78 seront sur place!

Pour confirmer votre présence, écrivez-nous à l’adresse : www.facebook.com/events/229879800468168/