Une redevance sur les boissons gazeuses et énergisantes pour améliorer l’offre alimentaire dans les écoles réclamée au premier ministre du Québec

MONTRÉAL, le 31 août 2011 – À l’initiative de la Coalition
québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids), plusieurs
organisations se sont réunies afin de proposer au premier ministre du
Québec, M. Jean Charest, la création d’une redevance sur les boissons
gazeuses et énergisantes pour mieux financer l’offre alimentaire dans
les écoles québécoises. Sous la forme d’une lettre officielle transmise
aujourd’hui, cette prise de position s’inspire notamment de l’exemple
de la Hongrie, où une mesure similaire entre en vigueur demain, le 1^er septembre.

« L’idée d’une redevance sur les boissons gazeuses et énergisantes fait
son chemin dans plusieurs pays du monde, souligne la directrice de la
Coalition Poids, Suzie Pellerin. En effet, ces produits sont pointés du
doigt par de nombreux experts dont l’Organisation mondiale de la Santé,
le Rudd Center, les Centers for Disease Control and Prevention et le gouvernement canadien pour leur contribution importante à
l’épidémie d’obésité. Dans le cas de la Hongrie, les revenus de cette
redevance seront réinvestis dans la prévention de l’obésité et des
maladies chroniques qui y sont associées. C’est pourquoi nous proposons
que le Québec fasse de même, en investissant les revenus dans
l’amélioration de l’accès et de la qualité de l’offre alimentaire dans
les écoles québécoises », a-t-elle indiqué.

Plusieurs organisations ont tenu à joindre leur voix à celle de la
Coalition Poids. Ainsi, parmi les signataires de la lettre, on retrouve
:

• 
  M. Jean-Francois Archambault (La Tablée des Chefs)
  
• 
  M. Serge Breton (Fondation des maladies du cœur du Québec)
  
• 
  Dr André Carpentier, endocrinologue du Centre hospitalier universitaire
  de Sherbrooke
  
• 
  M. Benoit DeGuire (Collectif de la table des écoliers)
  
• 
  Dr Martin Juneau (Institut de cardiologie de Montréal)
  
• 
  M. Pierre Lavoie (Grand défi Pierre Lavoie)
  
• 
  Mme Suzanne Lemire (Conseil québécois sur le poids et la santé)
  
• 
  M. Éric Myles (Québec en forme)
  
• 
  Dr Paul Poirier, cardiologue de l’Institut universitaire de cardiologie
  et de pneumologie de Québec
  
• 
  M. Alain Roy (Réseau du sport étudiant du Québec)
  
• 
  Mme Lucie Thibodeau (Association pour la santé publique du Québec)
  

Selon la Coalition Poids, à titre d’illustration, une redevance d’un sou
par litre de boisson gazeuse permettrait d’amasser annuellement plus de
huit millions de dollars, soit un montant équivalent à l’ensemble des
investissements consentis par le gouvernement du Québec pour la mise en
œuvre de la politique alimentaire dans les écoles en 2007. Si l’on se
base sur le modèle hongrois, on estime que le Québec pourrait amasser
environ 33 millions de dollars pour investir dans la santé des
générations futures.

À propos de la Coalition québécoise sur la problématique du poids

Créée en 2006 et parrainée par l’Association pour la santé publique du
Québec depuis 2008, la Coalition québécoise sur la problématique du
poids vise l’adoption de politiques publiques spécifiques à l’égard des
problèmes reliés au poids. Elle agit dans le cadre de trois secteurs
stratégiques (agroalimentaire, socioculturel et environnement bâti)
pour favoriser la mise en place d’environnements facilitant les choix
santé et la prévention des problèmes de poids. Pour plus de détails www.cqpp.qc.ca.