Le mercredi 1 décembre 2010
Baromètre de la consommation responsable – Les Québécois se mettent au vert et diminuent leur consommation!
MONTRÉAL, le 1er déc. – Avec un indice de 64,0 sur un
maximum de 100, le Baromètre de la consommation responsable, première
étude sur l’état des lieux de la consommation responsable au Québec,
révèle que les Québécois obtiennent la note de passage. Les faits
saillants de cette analyse menée par l’Observatoire de la Consommation
Responsable © de l’Université de Sherbrooke et présentée par Protégez-Vous sont diffusés à compter d’aujourd’hui sur www.protegez-vous.ca/barometre.
Peu d’études ont été réalisées sur la consommation responsable et il est
difficile d’en évaluer l’ampleur tant les chiffres se contredisent. En
affichant un indice global de 64,0, le Baromètre de la consommation
responsable vient donc démontrer que cette tendance touche maintenant
une majorité d’individus et n’est plus l’affaire d’une minorité
avant-gardiste. De surcroît, plus de 35,4 % des Québécois peuvent être
qualifiés « d’adeptes » de la consommation responsable, avec un indice
de consommation responsable de 81,3. L’étude fait aussi ressortir le
fait que ce sont les femmes et les citoyens âgés de 50 à 59 ans qui
sont les plus « responsables ».
Les Québécois se mettent au vert
Le Baromètre 2010 démontre que les Québécois se mettent au vert aussi
bien dans leurs comportements de recyclage que dans leurs comportements
de consommation en favorisant l’achat de produits et de services bons
pour l’environnement. L’environnement passe même devant les critères
sociaux dans les achats responsables. À preuve, pour près des trois
quarts des Québécois interrogés, consommer de façon responsable, c’est
consommer « vert », c’est-à-dire prioriser des produits ou des services
bons pour l’environnement.
Et dans les comportements responsables en lien avec l’environnement, les
Québécois sont les « rois » du recyclage : 87,9 % affirment avoir
recyclé le papier, 85,9 % le plastique, 83,3 % le carton et 80,6 % le
verre. De plus, dans cette étude, 45,5 % des Québécois ont affirmé
avoir augmenté l’achat de produits ou de services bons pour
l’environnement au cours de la dernière année, et 62,8 % ont mentionné
qu’entre deux produits équivalents ils ont acheté celui qui avait le
moins de répercussions sur l’environnement… 46 % ont même changé de
marques à l’occasion en raison de leurs convictions environnementales.
Autre tendance environnementale observée dans les comportements de
consommation des Québécois : « consommer local ». En effet, 60,1 % ont
affirmé avoir acheté dans la dernière année un produit local plutôt
qu’un produit non local lorsque le choix était possible, et 60,9 %
mentionnent avoir favorisé les achats auprès des commerçants de leur
quartier.
Les Québécois diminuent leur consommation
Le Baromètre 2010 de la consommation responsable met également de
l’avant un mouvement relativement important de « déconsommation ».
Consommer moins semble être de mise, comme le démontrent 51,7 % des
Québécois interrogés qui ont affirmé avoir diminué volontairement leur
consommation en 2010. De plus, 64,4 % disent avoir renoncé à acheter
des produits ou des services dont ils n’avaient pas besoin. Contexte
économique ou tendance lourde ? Le Baromètre de la consommation
responsable observera cet aspect de près au cours des prochaines
années.
Les Québécois se méfient des labels et sont avides d’information
La Baromètre 2010 de la consommation responsable soulève aussi que les
Québécois sont méfiants sur le sujet du développement durable ; en
particulier, ils ne prennent pas les labels au sérieux. Presque 50 %
d’entre eux disent se méfier fortement des publicités vantant l’aspect
environnemental des produits ou des services, et 53,9 % ont démontré un
niveau de confiance inférieur à 50 % envers les certifications
responsables, qu’ils trouvent complexes et peu identifiables.
Paradoxalement, ils sont avides d’informations sur les produits et
services responsables. Et pour l’instant, les étiquettes sur les
emballages des produits, les documentaires télévisés et leur entourage
sont les trois sources les plus crédibles et les plus importantes à
leurs yeux.
Consommer responsable, c’est bien et c’est tendance !
Pour 40 % des Québécois, consommer de façon responsable contribue à leur
donner une bonne image d’eux-mêmes, l’impression d’être de bonnes
personnes. Cette conclusion surprenante du Baromètre 2010 lève le voile
sur le besoin de reconnaissance qui se cache derrière la consommation
responsable.
Le Baromètre 2010 de la consommation responsable a aussi mis en évidence
que le degré de consommation responsable est lié essentiellement au
sexe et à l’âge ainsi qu’à des variables psychographiques, soit les
valeurs (motivations) et les risques (freins) que perçoivent les
Québécois face à ce nouveau phénomène de consommation. Le niveau
d’éducation, le statut, les revenus et la localisation géographique
n’ont pas d’impacts significatifs sur l’adhésion à la consommation
responsable.
www.protegez-vous.ca/barometre
Méthodologie
Le Baromètre de la consommation responsable est une étude réalisée par
l’Observatoire de la Consommation Responsable © de l’Université de
Sherbrooke. L’équipe de chercheurs impliqués dans la réalisation du
Baromètre de la consommation responsable comprend Fabien Durif,
Caroline Boivin, Jean Roy et Patricia Faucher de l’Université de
Sherbrooke ainsi que Agnès François-Lecompte de l’Université Bretagne
Sud.
Les résultats du Baromètre de la consommation responsable s’appuient sur
un prétest réalisé du 12 au 17 octobre auprès de 170 Québécois âgés de
20 à 79 ans. Ils s’appuient également sur une enquête réalisée du 4 au
11 novembre auprès d’un échantillon de 750 Québécois représentatif de
la population. Le comportement de consommation passé des Québécois,
leurs préférences, leurs attentes, leurs attitudes, leurs intentions
d’achat et leurs actions responsables ont été scrutés. La marge
d’erreur est de 3,6 %.
À propos de l’Observatoire de la Consommation Responsable © de
l’Université de Sherbrooke
L’Observatoire de la Consommation Responsable (OCR) est une équipe de
recherche accréditée par la Faculté d’administration de l’Université de
Sherbrooke, composée de chercheurs du Québec, de la France et des
Pays-Bas, et dirigée par le professeur Fabien Durif. Sa mission est de
contribuer au développement de l’analyse scientifique et pratique du
phénomène de la consommation responsable en donnant aux chercheurs
universitaires et institutionnels et aux praticiens accès aux
connaissances existantes et à des données pertinentes. Les travaux de
l’OCR se concentrent sur deux axes majeurs : la consommation
responsable (sociale et environnementale) et les stratégies de mise en
marché de produits et services responsables.
À propos de Protégez-Vous
Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif autofinancé et entièrement
indépendant dont la mission est d’aider les citoyens à se faire une
opinion éclairée sur les biens, les services et les enjeux liés à la
consommation. Cette mission se réalise au moyen de plusieurs outils: le
magazine Protégez-Vous, les guides pratiques hors série ainsi que le site Web Protégez-Vous.ca. Référence crédible et indépendante, Protégez-Vous s’appuie sur une équipe de professionnels qui, par la conception de ces
précieux outils, incarne les valeurs d’indépendance, d’intégrité,
d’objectivité, de transparence et de responsabilité sociale de
l’organisme. Pour consulter Protégez-Vous : www.protegez-vous.ca.
Renseignements:
Contact média : Anne Dongois, relations médias
514-826-2050
anne.dongois@videotron.ca
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