Le mercredi 21 janvier 2015
Entrepreneuriat en restauration
par Centre de Développement et d’Entrepreneuriat en Restauration de Montréal
Notre domaine d’activité demande de mettre en exergue une expérience de consommation totale, ce qui demande d’agir sur plusieurs aspects en matière de stratégie expérientielle. Lorsqu’on le segmente, le marketing expérientiel comporte une phase que l’on nomme le marketing sensoriel. Celui fait référence aux cinq sens de l’être humain que sont la vue, l’ouïe, l’odorat, le toucher et bien sûr le … http://cdermontreal.com/entrepreneuriat-en-restauration-mettre-en-place-strategie-marketing-experientiel/
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