Conférence citoyenne: Mange et tais toi.

Selon Statistiques Canada, nous avons subi une augmentation de 30% du panier alimentaire en 10 ans, soit de 2001 à 2011, alors que le revenu moyen lui n’augmentait que de 10%.

Le Carrefour populaire de Saint-Michel vous invite à une conférence citoyenne « Mange et tais toi » donnée par Frédéric Paré, agronome et conseiller stratégique à l’Institut du Nouveau Monde.

Monsieur Paré nous présentera le point de vue des mangeurs et non pas des consommateurs, terme trop réducteur qui confine le citoyen dans un rôle passif, lui enlève sa place précise dans le système alimentaire et réduit les aliments à un produit commercial comparable aux autres biens de « consommation ». Puis, il nous rappelle d’abord les faits en matière de faim et de malnutrition au Canada.